4 fő részére

hozzávalók

• 50 dkg kucsmagomba
• 30 dkg sonka
• 3 dl tejföl
• petrezselyem
• őrölt bors
• só

Elkészítés

A gombát leforrázzuk, a szárát kiszedjük. A szárával együtt a sonkát meg a petrezselymet apró kockákra vágjuk, majd 1 dl tejföllel, sóval, borssal összekeverjük, megtöltjük vele a gombákat. A tepsit kiolajozzuk, egymás mellé helyezzük a töltött gombát, meglocsoljuk a maradék tejföllel és sütőben megsütjük. Hasábburgonyával finom.